이영자 닭볶음탕 어디 목동 진도리 닭도리탕
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수요미식회 아성을 넘는 영자미식회 목동
개그맨 변기수가 운영하는 진도리 닭도리탕이 주인공
이영자 매니저가 찾은 목동 진도리 닭도리탕
사이드메뉴 버터 계란밥과 궁합이 잘 맞으며 개그맨 변기수가
운영하는 음식점으로 종종 모습을 볼 수 있습니다
이영자 닭볶음탕으로 유명한 진도리 닭도리탕은
포장 판매를 하고 있으며 방문포장시 2000원 할인이 되요.
주소 : 서울 양천구 신정중앙로 71 1층
전화 : 02-2699-1908
영업시간 오후5시 - 새벽 1시
.
연예인이나 개그맨 동료들이 종종 즐겨찾는 곳으로
일반 손님들 입맛마저 사로잡은 목동역 맛집으로도 유명
이영자는 개인 전골냄비에 닭볶음탕을 포장 합니다
입이 심심할 때 그냥 먹어도 맛있는 계란버터밥
닭볶음탕과 곁들이면 더 맛있어요
이영자 닭볶음탕 진도리 닭도리탕을 먹는 꿀팁
농심 육개장 사발면이나 김치 사발면을 꼭 챙겨주세요
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이영자 매니저가 차량에서 꺼내든 까만 케이스는
버너인데요. 예전 강호동이 1박2일 촬영 당시 전 매니저가
버너를 챙기지 않아 혼쭐이 났다고 하던데
이영자 역시 강호동과 비슷한 유형으로 봐야하겠어요
닭볶음탕 육수가 걸쭉하게 끓어가는 비주얼
찜닭과는 궤를 달리하는 침샘 자극형 완성품에 감탄이 흐릅니다
보통 닭볶음탕에는 감자나 고구마 둘 중 하나만
사용하는 것이 보통이나 이곳은 두 종류 모두가 사용이 됩니다
앞접시에 버터밥을 덜은다음 국물에 고구마를 으깨
비벼먹는 첫 맛이 일품
이영자 닭볶음탕의 하이라이트는 사발면 사리
면발이 얇은 컵라면 사리는 투명한 굵기와 쫄깃함이 남다른
라면 사리계의 한 획을 긋는 꿀팁인데요
닭볶음탕 뿐만 아니라 찜닭이나 찌개류에도
라면 사리가 들어가는 곳에 꼭 한 번 응용을 해봐야겠어요
기발한 꿀팁 얻어갑니다