이상민 계란장 만들기
2018. 5. 27.
이상민 계란장 만들기 이상민 계란장 레시피는 일본에 거주하는사유리 본가에 초청받은 이상민이 가족들의 환대에자신만의 간단한 레시피를 전달한 것인데요 계란장은 만드는 방법이 쉬운반면 먹기 쉽고맛도 있어 일반 가정에서 편하게 즐길 수 있는 음식이에요 계란장 준비 재료 락앤락통, 달걀, 간장, 청주 참고로 간장과 청주의 비율이 중요할 뿐재료의 양은 상관 없답니다 . 이상민 계란장 레시피 1. 뚜껑이 있는 용기에 간장을 부어줍니다일본식 간장이 단맛이 있어 더 좋습니다. 참고만 하세요 2. 간장을 부은 다음 청주 또는 맛술을 넣습니다간장 3 : 청주 1 비율입니다 3. 달걀 노른자만 사용을 해야합니다 안쓰는 페트병을 꾹 눌렀다가 노른자위에 입구를 대고손에 힘을 풀면 압력 때문에 노른자 분리가 되요 4. 용기의 크기..
